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Sven Beyer

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Ich bin Sven Beyer aus Eschenbach in der Schweiz und verbinde Gastronomie-Erfahrung mit modernen Inhalten für Social Media.

About

Ich bin Sven Beyer aus Eschenbach in der Schweiz und verbinde Gastronomie-Erfahrung mit modernen Inhalten für Social Media. In den letzten Jahren habe ich unter anderem als Content Creator & Video Editor (UGC, Social Media Management, Videoediting) gearbeitet und kann Themen sowohl aus der Praxis als auch aus der Perspektive der Zielgruppe aufbereiten.

Neben Content und Mediaproduktion bringe ich Führungserfahrung aus der Hospitality mit, unter anderem als Restaurant-/Commercial Manager sowie als Host- & Eventmanager. Heute setze ich meine Kompetenzen besonders im Bereich Erwachsenenbildung und Training ein (Gastro Formation, Kurse und Unterrichtsvorbereitungen) und ergänze das Profil mit Weiterbildungen wie Ausbildner-Zertifikat (SVEB) sowie Qualifikationen im Fitnesstraining und Online-Training.

  • 25 years' experience
  • Joined October 2026

Industry experience

  • Education
  • Media & Entertainment
  • Retail
  • Travel & Hospitality
  • Professional Services

Work experience· 24 roles

Content Creator & Video Editor · Beyer Media CraftJan 2024 – Present · 2 yrs 11 mos

Erstellung von UGC, Social-Media-Management und Videoediting. Fokus auf zielgruppengerechte Inhalte, saubere Postproduktion und einen konsistenten Auftritt über digitale Kanäle.

Host- & Eventmanager · DANNEMANN GroupApr 2023 – Dec 2023 · 9 mos

Planung und Organisation von Headoffice-/internen Abläufen in Rotkreuz. Organisation interner Events, Reisen, Trainings und Meetings sowie Gastgeberfunktion für internationale Gäste.

Fachinstruktor · Gastro Formation WeggisJan 2020 – Mar 2023 · 3 yrs 3 mos

Erwachsenenbildung (Progresso- und Perfekto-Kurse). Unterrichtsvorbereitungen sowie theoretisches und praktisches Vermitteln service- und systemgastronomisch relevanter Inhalte.

Fachinstruktor Gastro (Erwachsenenbildung) · Gastro Formation WeggisJan 2020 – Mar 2023 · 3 yrs 3 mos
Commercial Restaurant Manager · IKEA AGSep 2017 – Dec 2022 · 5 yrs 4 mos
Commercial Manager · SFM/Bistro IKEA AGSep 2014 – Aug 2017 · 3 yrs
Chef de Service · Hotel Krone****Nov 2013 – Aug 2014 · 10 mos
Chef de Service · Hotel KroneNov 2013 – Aug 2014 · 10 mos

Education· 10

Berufsbildung / Hotelfachmann (IHK / Lehrabschluss) · Hotel Böttcherhof2001 – 2004
Ausweis Berufsbildner · Zentralschweizerisches Kompetenzzentrum2012 – 2013
Bereichsleiter Restauration (FA Gastro Formation Weggis) / Weiterbildung · FA Hotel & Gastro Formation Weggis2019
Diplom zum Fitnesstrainer (OTL -Diplom) · OTL2019

Certifications and awards· 15

Berufsbildnerausweis2012 – 2013
Bereichsleiter Restauration (FA Gastro Formation Weggis)2019
Fitnesstrainer A2019
Fitnesstrainer B2019

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