Mi chiamo Alessia Melampo, sono un'artista con background imprenditoriale e forte attitudine alla gestione dei team. Creativa, organizzata e orientata alla collaborazione, ho esperienza in contesti ad alta intensità operativa. Ho maturato esperienza nel settore della ristorazione, dove ho ricoperto ruoli di responsabilità come Chef de rang e Caposala, gestendo team, formazione del personale e servizio al tavolo. Ho inoltre lavorato come imprenditrice commerciale nel settore vinicolo, organizzando vendita di vini (in particolare champagne) ed eventi dedicati, degustazioni in Emilia-Romagna e Lombardia, dimostrando capacità di leadership e di cura per i dettagli e per le realtà locali.…Mi chiamo Alessia Melampo, sono un'artista con background imprenditoriale e forte attitudine alla gestione dei team. Creativa, organizzata e orientata alla collaborazione, ho esperienza in contesti ad alta intensità operativa. Ho maturato esperienza nel settore della ristorazione, dove ho ricoperto ruoli di responsabilità come Chef de rang e Caposala, gestendo team, formazione del personale e servizio al tavolo. Ho inoltre lavorato come imprenditrice commerciale nel settore vinicolo, organizzando vendita di vini (in particolare champagne) ed eventi dedicati, degustazioni in Emilia-Romagna e Lombardia, dimostrando capacità di leadership e di cura per i dettagli e per le realtà locali.WWWW…